なつパン
我が家のホームベーカリーで作るパンに
なつパンと名付けられたパンがある
ナッツを砕かずそのまま入れて焼いていて
大きめのナッツの存在感のあるパン
なつ(ナッツ)パンと呼んでいる
理由はそれだけではない
ナッツ以外にも
たくさんのスパイスを入れている
クローブは消化不良、解熱に効果的
カルダモンも胃の調子を整えて消化促進に
シナモンは血行を促進する上に肌老化を予防^ ^
黒こしょうは代謝を上げて脂肪燃焼の効果が
生姜は血行を促進、腰痛や手足の冷えを改善
チャイやカレーに使われるスパイスを
たくさん入れている
他にココナッツオイルは夏限定
たっぷりめのレーズンも
おいしさにアクセントを加える
そして
夏の疲れたカラダが
少しでも元気になりますようにー。
が一番のスパイス
ここでしか食べられないと思っている